Dari tanggal 13 - 16 November 2019, Industri Food & Beverage telah berkumpul di Jakarta pada SIAL Interfood Exhibition di Jakarta International Expo Kemayoran. Bersamaan dengan acara pameran ini, terdapat juga La Cuisine Indonesia 2019 ke-3, kompetisi memasak yang menampilkan keterampilan dan keahlian chef muda di industri ini.
Tahun ini Wyndham Casablanca Jakarta mengirim 5 anggota tim kuliner berbakatnya untuk mengikuti 5 kompetisi.
Yaitu:
1. Triawan Dhona - "Organic Chicken" Asian Cuisine (Natural Poultry) (Emas)
2. Armadhika - Modern Sushi Platter (Perak)
3. Yusuf Maryono - Amuse Bouche (Perak)
4. Daniel Budiman - "KIKKOMAN" Seafood Challenge (Silver)
5. Dede Kurniawan - Sate Nusantara (KIKKOMAN AKUFOOD) (Perunggu)
Kami dengan senang dapat memenangkan 1 emas, 3 perak dan 1 medali perunggu.
Ini adalah pertama kalinya Wyndham Casablanca Jakarta bertanding di La Cuisine Indonesia 2019. Tim kami sangat termotivasi untuk memasuki lebih banyak kompetisi di masa depan. [Red]
Posting Komentar